Instructor
Cette formation en connaissance des produits permet d’acquérir les compétences nécessaires pour maîtriser les caractéristiques des produits proposés en restauration. Elle aborde les ingrédients, les modes de préparation, les accords et les spécificités des produits afin de mieux informer et conseiller les clients, et ainsi améliorer la qualité du service et l’expérience client.
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
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